کاڌي ۾ ٽائيٽيم ڊاء آڪسائيڊ بابت سچ: توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي

جڏهن توهان ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ جي باري ۾ سوچيو ٿا، ته توهان ان کي سنسڪرين يا رنگ ۾ هڪ جزو جي طور تي تصوير ڪري سگهو ٿا. بهرحال، هي versatile مرڪب پڻ خوراڪ جي صنعت ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي مصنوعات جهڙوڪ جيلي ۽چيونگ گم. پر ڇا واقعي ٽائيٽيم ڊاء آڪسائيڊ آهي؟ ڇا توهان کي پنهنجي کاڌي ۾ ٽائيٽيم ڊاءِ آڪسائيڊ جي موجودگي بابت ڳڻتي ٿيڻ گهرجي؟

Titanium ڊاءِ آڪسائيڊ، پڻ سڃاتو وڃي ٿوTiO2، هڪ قدرتي معدنيات آهي، عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي اڇو ڪرڻ وارو ايجنٽ ۽ رنگن ۾ اضافو ڪندڙ صارف جي شين جي مختلف قسمن ۾، بشمول کاڌو. کاڌي جي صنعت ۾، ٽائيٽينيم ڊاء آڪسائيڊ بنيادي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ظاهري ۽ بناوت کي وڌائڻ لاءِ ڪجهه شين جي، جهڙوڪ جيلي ۽ چيونگم. اهو هڪ روشن اڇو رنگ ۽ هڪ نرم، ڪريمي بناوت ٺاهڻ جي صلاحيت لاء قابل قدر آهي، اهو ٺاهيندڙن لاء هڪ مشهور انتخاب آهي جيڪو انهن جي کاڌي جي شين جي بصري اپيل کي وڌائڻ جي ڪوشش ڪري ٿو.

تنهن هوندي به، جو استعمالکاڌي ۾ titanium ڊاء آڪسائيڊڪجهه تڪرار کي جنم ڏنو آهي ۽ صارفين ۽ صحت جي ماهرن جي وچ ۾ خدشات پيدا ڪيو آهي. بنيادي سببن مان هڪ آهي ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ نانو پارٽيڪلز کي گڏ ڪرڻ جو امڪاني صحت جو خطرو، جيڪي ڪيميائي مرڪب جا ننڍڙا ذرڙا آهن جيڪي جسم ذريعي جذب ٿي سگهن ٿا.

جڏهن ته کاڌي ۾ ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ جي حفاظت بحث جو موضوع رهي ٿي، ڪجهه مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ نانو پارٽيڪل استعمال ڪرڻ سان انساني صحت تي خراب اثر ٿي سگهن ٿا. مثال طور، اڀياس ڏيکاريا آهن ته اهي نانو ذرات آنت جي سوزش جو سبب بڻجن ٿا ۽ فائدي واري بيڪٽيريا جي توازن کي خراب ڪري سگهن ٿا، ممڪن طور تي هاضمي جي مسئلن ۽ ٻين صحت جي مسئلن کي.

انهن خدشن جي جواب ۾، ڪجهه ملڪن کاڌي ۾ ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ جي استعمال تي پابندي لاڳو ڪئي آهي. مثال طور، يورپي يونين ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ کي هڪ امڪاني ڪارڪينجن جي طور تي درجه بندي ڪري ڇڏيو آهي جڏهن سانس اندر اندر داخل ٿئي ٿي، اهڙيءَ طرح ان جي استعمال تي پابندي لڳائي وئي آهي کاڌي جي اضافي طور. بهرحال، پابندي لاڳو نه ٿيندي آهي ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ جي استعمال ۾ شامل ڪيل کاڌن ۾، جهڙوڪجيلي۽ چيونگ گم.

کاڌي ۾ ٽائيٽينيم ڊاء آڪسائيڊ جي ڀرسان تڪرار جي باوجود، اهو سمجهڻ جي قابل آهي ته مرڪب عام طور تي محفوظ (GRAS) طور سڃاتو وڃي ٿو يو ايس فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (FDA) جڏهن سٺي پيداوار جي عملن جي مطابق استعمال ڪيو وڃي. ٺاهيندڙن کي لازمي طور تي سخت هدايتن تي عمل ڪرڻ گهرجي کاڌي ۾ ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ جي استعمال جي حوالي سان، جنهن ۾ مصنوعات ۾ شامل ڪيل مقدار ۽ مرڪب جي ذري جي سائيز تي حدون شامل آهن.

تنهن ڪري، صارفين لاء اهو ڇا مطلب آهي؟ جڏهن ته حفاظتٽائيٽيم ڊاءِ آڪسائيڊکاڌي ۾ اڃا تائين اڀياس ڪيو پيو وڃي، اهو ضروري آهي ته توهان انهن شين کان آگاهه رهو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو ۽ پنهنجي غذا بابت سمارٽ چونڊون ڪندا آهيو. جيڪڏهن توهان ڪجهه کاڌن ۾ ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ جي موجودگي بابت پريشان آهيو، انهن شين کي چونڊڻ تي غور ڪريو جنهن ۾ هي اضافو شامل نه آهي يا هدايت لاءِ صحت جي سارسنڀال واري پيشه ورانه سان صلاح ڪريو.

تت ۾، ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ کاڌي ۾ هڪ عام جزو آهي جهڙوڪ جيليز ۽ چيونگ گم، ان جي قابل قدر انهن کاڌي جي ظاهري ۽ بناوت کي وڌائڻ جي صلاحيت لاءِ. جڏهن ته، ٽائيٽيم ڊاء آڪسائيڊ نانو ذرات استعمال ڪرڻ سان لاڳاپيل امڪاني صحت جي خطرن صارفين ۽ صحت جي ماهرن جي وچ ۾ خدشات پيدا ڪيا آهن. جيئن ته هن موضوع تي تحقيق جاري آهي، اهو ضروري آهي ته صارفين لاء باخبر رهڻ ۽ انهن جي کاڌ خوراڪ بابت باخبر فيصلا ڪن. ڇا توهان ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ تي مشتمل پراڊڪٽس کان بچڻ لاءِ چونڊيو ٿا يا نه، توهان جي کاڌي ۾ ٽائيٽينيم ڊاءِ آڪسائيڊ جي موجودگي کي سمجهڻ توهان جي صحت ۽ خوشحالي تي ضابطو آڻڻ لاءِ پهريون قدم آهي.